ノンアルコールだから安心！ 利休蔵の酒粕パウダー。 酒粕本来のふくよかな旨みをそのままにノンアルコールでパウダー化しました。特殊低温乾燥法で製造しているため、酒粕の酵母が生酒粕と同様に生きています。酒粕本来のタンパク質・食物繊維・ビタミンB群・アミノ酸が豊富に含まれており、料理やドリンク・スイーツに混ぜたり振りかけたり、手軽に発酵習慣を始められます。
