和牛讃歌

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和牛讃歌

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近日公開

 アルコール    12%
原材料名

清酒(国内製造)・醸造アルコール・だいだい果汁
食塩/桜フレーバー・炭酸

 

和牛の旨さを最大限に引き出す味わいが特長の新感覚リキュールで、日本酒をベースに酸味を利かせたスパークリングリキュール。

和牛讃歌

和牛讃歌は「和牛を讃える」という意味。
食の芸術品ともいわれる「和牛」を讃え、食することができる幸せに感謝する心を込めたネーミング。ステーキや焼肉など和牛料理とのペアリングのために開発した新感覚のリキュールです。料理とお酒がお互いを高め合う最高のマリアージュをお楽しみください。

日本酒ベーススパークリングで和牛料理と相性抜群

その名のとおり、和牛の旨さを最大限に引き出す味わいが特長の新感覚リキュールで、日本酒をベースに酸味を利かせたスパークリングリキュール。

ステーキや焼肉、ハンバーグなどの和牛料理とのペアリングで最高のマリアージュが楽しめる逸品に。

だいだい果汁をほんの少しブレンド

ベストの比率で炭酸割りにし、桜フレーバーをほのかに香らせたスパークリングリキュールです。アルコール度数は 12%とリキュール類としては少し高めで、和牛の濃い味に負けない、ドライでしっかりとした味わいです。

書・画は、サントリー「響」「知多」などを手がけた荻野丹雪さん

「和牛讃歌」のラベルの書・画を手がけたのは、荻野丹雪さんも「この『和牛讃歌』が全国へ、そして世界で認められる酒として、大きく羽ばたいてほしい」と想いを語ってくれました。